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Geléia de maçã em casa

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 320 kcal
Porções 0,5 porta
Tempo de cozimento 260 minutos
Proteínas * 1,3 gr.
Gorduras * 0,5 gr.
Carboidratos * 75,2 g
* por 100 gr. produtos
Geléia de maçã em casa
Contente

A geleia deve ser espessa e não é necessário cozinhá-la para o inverno. Você pode fazer uma iguaria assim apenas para um chá com pão fresco.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Lave as maçãs, corte o caroço, retire as sementes e corte a casca.
Passo 2 de 5
Pique a fruta em pedaços pequenos.
Passo 3 de 5
Use uma ferramenta prática (processador de alimentos, picador de carne ou ralador) para transformar as maçãs em purê e coloque em uma panela.
Passo 4 de 5
Adicione açúcar e suco de meio limão. Mexa bem e leve ao lume brando. Após ferver, cozinhe por 1 hora, mexendo sempre. Deixe a geléia cozida esfriar sob a tampa por 2 horas. Cozinhe novamente por 1 hora.
Passo 5 de 5
Transfira a geléia quente para um frasco limpo e esterilizado e feche a tampa. Transfira a geléia para a geladeira ou sirva imediatamente com o chá.

Aproveite o seu chá!

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