Geléia de maçã em panela elétrica

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 446 kcal
Porções 0,75 l.
Tempo de cozimento 120 minutos
Proteínas * 0,8 gr.
Gorduras * 0,8 gr.
Carboidratos * 109,8 g
Geléia de maçã em panela elétrica

Usando um multicooker, você pode fazer geléia de maçã, que é semelhante em consistência à marmelada. Você o terá como sobremesa para o chá e recheio para tortas e tortas. Cozinhamos em 2 programas - "Guisado" e "Cozido".

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Lave bem as maçãs para fazer geléia e descasque. Em seguida, após remover os caroços com as sementes, pique em fatias pequenas e transfira para a tigela da multicaspa. Transfira a casca da maçã para uma panela separada, acrescente um copo de água limpa e ferva por 20 minutos no fogão e em fogo baixo.
Passo 2 de 4
Despeje a quantidade necessária de açúcar sobre as maçãs picadas, despeje o caldo de maçã da casca e mexa.
Passo 3 de 4
Feche a tampa da multicozinha e defina o programa "Ensopado" por 1 hora. Durante este tempo, misture as maçãs várias vezes abrindo a tampa para que fiquem bem cozidas e não fiquem em pedaços pequenos.
Passo 4 de 4
Decorrido este tempo, coloque a multicozinha no programa "Cozedura", configurando o tempo para 40 minutos. Durante esse tempo, mexa também a geléia 2 a 3 vezes com uma espátula de silicone. Transfira a geléia cozida quente para frascos esterilizados e feche-os bem. A geléia de maçã cozida em uma multicozinha adquire uma consistência ainda mais espessa após o resfriamento.

Aproveite o seu chá!

 

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