Compota de maçã sem esterilização para o inverno

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 223 kcal
Porções 0,8 l.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 0,4 gr.
Gorduras * 0,4 gr.
Carboidratos * 54,9 g
Compota de maçã sem esterilização para o inverno

Uma receita simples de compota de maçã para o inverno. Adultos e crianças vão gostar. Esse purê pode ser servido com panquecas, cereais, bolos de queijo, e pode ser usado como um lanche rápido para as crianças.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Lavamos bem as maçãs, secamos, cortamos a casca. Recorte a caixa de sementes. Corte a polpa da maçã em pequenos pedaços.
Passo 2 de 5
Coloque as maçãs preparadas em uma panela de fundo grosso, encha com água, leve ao fogo. Aqueça até ferver, reduza o fogo e cozinhe as maçãs, mexendo sempre, por cerca de vinte minutos. Não se esqueça de mexer.
Passo 3 de 5
Pique as maçãs cozidas com um liquidificador de imersão. O purê é macio e macio.
Passo 4 de 5
Coloque o purê de batata em uma panela, acrescente o açúcar, misture e leve para ferver.
Passo 5 de 5
Assim que o purê ferver, retire do fogo. Embalamos o purê quente pronto em potes esterilizados limpos e secos, fechamos com tampas esterilizadas limpas e secas e fechamos com uma chave especial. Viramos as latas de cabeça para baixo para verificar o aperto. Envolvemos com um cobertor e deixamos esfriar lentamente, após o que o colocamos em um local fresco e seco para armazenamento.
Bom apetite!

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