Compota de maçã com banana para o inverno

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 146,3 kcal
Porções 2 p.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 1 gr.
Gorduras * 0,5 gr.
Carboidratos * 43,6 gr.
Compota de maçã com banana para o inverno

Se a compota de maçã comum parecer muito chata para você, adicione bananas e um pouco de suco de laranja - a sobremesa imediatamente brilhará de uma maneira diferente. Para conservar bem o purê, lavamos e esterilizamos potes e tampas para armazenamento de todas as formas possíveis.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Lave as maçãs, seque-as, corte a caixa de sementes e corte em pedaços pequenos. Pique as maçãs cruas com um liquidificador até ficar homogêneo.
Passo 2 de 6
Descasque as bananas. Esprema o suco das laranjas e bata a polpa restante no liquidificador junto com as bananas.
Passo 3 de 6
Coloque a compota de maçã em uma panela, adicione as bananas picadas com as laranjas, água e suco de laranja. Adicione o açúcar, o ácido cítrico, leve ao lume.
Passo 4 de 6
Aqueça até ferver e cozinhe, mexendo sempre, por vinte a vinte e cinco minutos em fogo baixo.
Passo 5 de 6
Nós removemos a espuma periodicamente.
Passo 6 de 6
Despeje o purê quente pronto em potes pré-esterilizados limpos e secos. Apertamos com tampas estéreis limpas e secas. Deixe a peça esfriar e guarde-a em um local fresco e seco.
Bom apetite!

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