Compota de maçã sem açúcar para o inverno

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Cozinha leste Europeu
Conteúdo calórico 47 kcal
Porções 1,5 l.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 0,4 gr.
Gorduras * 0,4 gr.
Carboidratos * 9,8 g
Compota de maçã sem açúcar para o inverno

Você sabia que a compota de maçã para o inverno pode ser enrolada sem usar açúcar? Não é apenas saboroso, mas muito saudável e adequado para quase todos. Claro, para essa bebida, é melhor escolher variedades doces de maçãs.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Lave bem as maçãs, corte em rodelas e corte o caroço com as sementes.
Passo 2 de 4
Coloque as maçãs em uma panela, cubra com água fria e leve ao fogo médio.
Passo 3 de 4
Leve a compota para ferver, acrescente o cravo ou a canela, se desejar. Desligue o fogão, tampe a panela e deixe descansar por 30 minutos.
Passo 4 de 4
Lave e esterilize os frascos de compota. Espalhe as maçãs nos frascos com uma escumadeira, encha-as até o topo com a compota quente e cubra com as tampas. Esterilize os frascos com compota em água fervente por 15-20 minutos e enrole as tampas. Vire os rolos de cabeça para baixo, embrulhe-os em uma manta quente e deixe esfriar completamente. Guarde a costura em um local fresco.

Bom apetite!

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