Suco de maçã picado com acessório de suco
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Cozinha
leste Europeu
Conteúdo calórico
66,9 kcal
Porções
2,5 l.
Tempo de cozimento
40 minutos
Proteínas *
0,1 g
Gorduras *
0,1 g
Carboidratos *
16,5 g
Maçãs são frutas deliciosas e muito saudáveis, muitas vezes abundantes durante a temporada, e começamos a pensar em como guardá-las para o inverno. Gostaríamos de lhe oferecer uma excelente receita para preparar delicioso suco de maçã com polpa para o inverno. Para prepará-lo, usaremos um espremedor elétrico com acessório para suco. Com ele, você pode fazer suco de forma rápida e sem complicações. O suco acabado sai com polpa, então, se desejar, você pode coar em um pano de algodão ou uma peneira.
Ingredientes
Processo de cozimento
Coloque o suco acabado no fogo e aqueça a 90-95 graus em fogo baixo. Durante o aquecimento, uma espuma se formará na superfície do suco, que deve ser removida com uma escumadeira. Quando toda a espuma estiver coletada, acrescente açúcar ao suco (sua quantidade pode variar dependendo das suas preferências e do sabor das maçãs), misture e aqueça o suco por 1-2 minutos, depois retire do fogo.
