Mingau de cevada com leite para 1 porção
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
109,5 kcal
Porções
1 porta.
Tempo de cozimento
25 minutos
Proteínas *
3,3 gr.
Gorduras *
2,1 gr.
Carboidratos *
22,2 g
Para um café da manhã farto e nutritivo, o mingau de cevada é cozido no leite misturado com água. Para uma porção de mingau, escolha uma panela adequada para que o mingau não queime e não escorra. Este mingau é uma boa alternativa à farinha de aveia tradicional.
Ingredientes
Processo de cozimento
No final do cozimento, acrescente uma pitada de sal e açúcar ao mingau ao seu gosto. Em seguida, desligue o fogo. Coloque um pedaço de manteiga no mingau e misture o mingau com a manteiga. Tampe a panela e deixe ferver por 5 minutos ou mais. Você pode cobrir a panela de mingau com uma toalha quente por 30 minutos.
Bom apetite!