Groselhas com limão para o inverno

Incrível geléia de menta aromática tem um sabor incrível e incomum. O ácido cítrico ajudará a manter a colheita até o próximo verão, mas se o fruto for muito ácido, você pode fazer sem ele. É necessário cozinhar em vários estágios, por isso demorará algum tempo até que a peça esfrie.

Propomos-lhe uma receita de compota de groselha saudável com limão, cuja preparação não exige muito esforço e tempo. Essa geléia ainda pode ser chamada de crua, pois também não requer tratamento térmico. Devido ao teor de um grande volume de açúcar, tal preparação é bem armazenada, e a pectina natural do fruto é responsável por uma consistência espessa.

Groselha é uma fruta deliciosa que faz uma geléia incrível. As opções de compota são variadas: groselhas combinam bem com nozes, groselhas, folhas de cerejeira e frutas cítricas. Hoje faremos geleia de groselha com suco de limão, que dará aos frutos um agradável aroma cítrico e leve acidez.

Você sabia que pode fazer uma excelente geléia de groselha, junto com laranja e limão, mesmo sem ferver? Uma boa receita pela sua simplicidade, mas também dispensa a beleza dos frutos silvestres e dos citrinos, visto que ainda têm de ser picados. Além disso, a receita dessa geléia permite que você preserve muitas vitaminas úteis nas frutas, que são rapidamente destruídas pelo cozimento.

As groselhas são cheias de vitaminas essenciais para o corpo humano. Para obter as vitaminas necessárias durante todo o ano, muitas donas de casa preparam geléia de bagas saudáveis ​​e frutas para o inverno.

A geléia de groselha sem sementes tem uma consistência homogênea muito delicada, com certeza irá agradar a você e seus entes queridos. Esta compota pode ser adicionada aos cereais, este prato de pequeno-almoço vai agradar às crianças.

A geléia de chá aromática pode ser feita de forma rápida e fácil. Groselhas doces e acidez de groselha preta darão à iguaria um sabor original. Experimente uma deliciosa geléia para o chá preto quente.

Geléia de groselha crua com frutas cítricas será uma boa forma de vitamina e de preparo saboroso para o inverno, principalmente para as donas de casa que têm pouco tempo, pois a geléia não precisa ser fervida e esterilizada. Nesta receita, limão e laranja são adicionados à geléia, mas a proporção pode ser alterada. Esta mistura incrivelmente saborosa só é armazenada no congelador. Se isso não for possível, então mais açúcar é adicionado, o que não é totalmente benéfico para o corpo.

Vitaminas e outras substâncias úteis da groselha são destruídas ao cozinhar geléia, então muitas donas de casa preferem colher esta sobremesa crua para o inverno, cortando a fruta de qualquer maneira. As groselhas maduras são fáceis de moer na peneira, e as verdes precisam de um moedor de carne ou liquidificador. O limão não só dará à compota um aroma cítrico e azedo, mas também será um conservante. Devido à pectina natural, a geleia resultante terá a consistência de geleia, bastando guardar a peça na geladeira ou simplesmente congelar, reduzindo a quantidade de açúcar.