Categorias
Blanks para o inverno
  1. casa
  2. ➠ Tortas
  3. ➠ Torta de framboesa
  4. ➠ Torta Jellied Tsvetaevsky com Framboesas

Torta Jellied Tsvetaevsky com Framboesas

0
742
Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 131,6 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 50 minutos
Proteínas * 4,8 gr.
Gorduras * 10,8 g
Carboidratos * 21 gr.
* por 100 gr. produtos
Torta Jellied Tsvetaevsky com Framboesas
Contente

A torta de Tsvetaevsky na versão original inclui recheio de maçã. Mas ninguém proíbe experimentar e tentar novas combinações? Em vez de maçãs, usamos framboesas, preparamos um recheio tradicional à base de creme de leite, sove a massa para a base do bolo, shortbread, esfarelada.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 9
Antes de preparar a massa, tiramos a manteiga da geladeira com antecedência - ela deve ficar macia. Moa a manteiga amolecida com o açúcar granulado até ficar homogêneo.
Passo 2 de 9
Adicione o creme de leite à massa de óleo resultante e misture.
Passo 3 de 9
Peneire a farinha e junte com o fermento à massa resultante, amasse rapidamente a massa em forma de plástico.
Passo 4 de 9
Unte a assadeira com óleo vegetal. Como alternativa, você pode forrar o fundo com pergaminho oleado. Distribuímos a massa resultante com as mãos em uma forma ao longo do fundo e fazemos as laterais ao redor do perímetro.
Passo 5 de 9
Para preparar o recheio de creme de leite, coloque o creme de leite, os ovos, o açúcar e a farinha em uma tigela. Misture bem com um batedor até ficar completamente homogêneo.
Passo 6 de 9
Separamos as framboesas, enxaguamos em água corrente e secamos bem em uma toalha para evitar a umidade residual. Coloque as bagas preparadas sobre a massa na forma.
Passo 7 de 9
Encha com a mistura de creme de leite. Inclinamos a forma em diferentes direções para que o preenchimento seja distribuído uniformemente.
Passo 8 de 9
Pré-aqueça o forno a uma temperatura de 180 graus. Colocamos a forma de bolo em um forno pré-aquecido e asse por cerca de trinta e cinco a cinquenta minutos. No final do cozimento, o recheio deve endurecer e parar de escorrer. Tiramos o bolo do forno e deixamos esfriar até o fim.
Passo 9 de 9
Depois de esfriar, retire os produtos assados ​​da forma e corte em porções para servir.
Bom apetite!

Receitas semelhantes

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *