Torta de leite gelatinoso com repolho e ovo no forno
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
155,4 kcal
Porções
4 portas.
Tempo de cozimento
45 minutos
Proteínas *
9,9 gr.
Gorduras *
10,8 g
Carboidratos *
24,4 g
As tortas gelatinosas são ótimas pela facilidade de preparo e disponibilidade dos ingredientes. Segundo esta receita, faremos uma torta com repolho e ovos. Para sabores adicionais, adicione cebola, presunto, queijo e ervas. Os produtos assados acabados são muito suculentos devido ao recheio de ovo. A torta fica especialmente boa quando está quente.
Ingredientes
Processo de cozimento
Com as mãos, retire o repolho presente do suco e transfira para outra tigela. Adicione o queijo ralado em um ralador grosso, o presunto cortado em cubinhos, a salsa picada e a cebola cortada em pedaços pequenos. Também adicionamos especiarias: coentro e cominho. Misture tudo bem. Bata os ovos para o recheio em uma tigela pequena. Mandamos manteiga macia para eles e mexemos novamente com um batedor. É normal que pedaços de manteiga flutuem na massa de ovo. Mais tarde, esses pedaços de manteiga se espalharão sobre o recheio de repolho.
Bom apetite!