Torta gelatinosa de leite fermentado assado com repolho no forno - uma receita deliciosa com fotos passo a passo

Torta gelatinosa com leite fermentado assado com repolho no forno

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 111,8 kcal

Porções 4 portas.

Tempo de cozimento 40 minutos

Proteínas * 6,1 gr.

Gorduras * 6,7 g

Carboidratos * 13,9 gr.

Torta gelatinosa com leite fermentado assado com repolho no forno

Contente

Esse bolo é preparado rapidamente e comido da mesma forma. Poucos podem resistir a não comer um pedaço de pastéis suculentos perfumados com repolho. Sugerimos o uso de leite fermentado cozido como base para o teste. Confere um delicado sabor cremoso à massa e uma agradável cor cremosa. Antes de colocar a torta, frite o repolho em uma frigideira. Isso tornará o recheio macio e macio.

Ingredientes

Processo de cozimento

Pique o repolho com uma faca e sacuda bem com as mãos para amolecer. Em uma frigideira, aqueça uma pequena quantidade de óleo vegetal e despeje o repolho nela. Frite a massa de vegetais por quinze a vinte minutos. É necessário que o repolho amoleça e comece a dourar ligeiramente. No final da fritura, acrescente sal e pimenta-do-reino a gosto. Retire a panela do fogão e deixe esfriar a massa da couve.

Enquanto o repolho esfria, prepare a massa. Para fazer isso, primeiro prepare a mistura de óleo. Coloque a manteiga em um recipiente pequeno.

Despeje a quantidade especificada de óleo vegetal inodoro lá.

Colocamos o recipiente no microondas por trinta a quarenta segundos para que a manteiga derreta.

Despeje o leite fermentado em outra tigela, acrescente o refrigerante, quebre um ovo, acrescente o sal e a mistura de óleo. Agite tudo até ficar homogêneo.

Em seguida, adicione a farinha e amasse uma massa lisa e homogênea.

Unte a assadeira com óleo. Além disso, você pode polvilhar farinha na assadeira para que a crosta do bolo saia bem após o cozimento. Se o molde for de silicone, a lubrificação é opcional. Espalhamos metade da massa em uma forma. Coloque o recheio de repolho resfriado sobre ele.