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Torta Gelada de Groselha

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 136,3 kcal
Porções 20 portas.
Tempo de cozimento 45 minutos
Proteínas * 3,9 gr.
Gorduras * 5 gr.
Carboidratos * 20,4 g
* por 100 gr. produtos
Torta Gelada de Groselha
Contente

O recheio da torta é tão conveniente que você não precisa formar a base e trabalhar na aparência. Além disso, ele coze muito uniformemente e acaba sendo o mais exuberante possível. Uma opção gastronómica em que todos ganham e com muito sucesso para quem está apenas a aprender o básico da cozinha.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Depois de preparar todos os ingredientes e verificar sua presença, configuramos o forno para pré-aquecer a 170-180 graus. Nesse momento, unte a assadeira com um pedaço de manteiga e polvilhe com a farinha de rosca, distribuindo uniformemente por toda a superfície.
Passo 2 de 5
Para preparar a massa, bata os ovos de galinha com o açúcar, o sal e o extrato de baunilha. Bata todos os componentes com um mixer até formar uma massa leve e fofa. E, por fim, adicione iogurte com creme de leite e manteiga derretida. E misture tudo de novo.
Passo 3 de 5
Nesta fase, sove a massa. Peneire a farinha de trigo, o fermento e o refrigerante até os componentes líquidos. Misture tudo bem até ficar completamente homogêneo.
Passo 4 de 5
Despeje parte da massa em uma forma e coloque os bagos, distribuindo-os uniformemente por toda a superfície. Despeje o restante da massa sobre a camada de recheio e nivele com uma espátula. Assamos esse bolo em um forno pré-aquecido a 180 graus por 40-50 minutos.
Passo 5 de 5
Após este tempo, verificamos a prontidão do bolo com um espeto de madeira e retiramos da forma. Este bolo pode ser servido quente ou frio.
Desfrute de sua refeição!

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