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Torta de Forno De Cereja

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 197,4 kcal
Porções 1 porta.
Tempo de cozimento 50 minutos
Proteínas * 9,5 g
Gorduras * 4,4 gr.
Carboidratos * 37,4 g
* por 100 gr. produtos
Torta de Forno De Cereja
Contente

A massa de torta gelatinosa pode ficar muito mais tenra se cozinhar com creme de leite ou queijo coalho. Então o bolo ficará muito macio e fofo.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Enxágüe as cerejas em água corrente, seque-as com papel toalha e retire com cuidado o caroço, tomando cuidado para não danificar os próprios bagos.
Passo 2 de 5
Pincele uma assadeira com um pouco de manteiga, cerca de 10 gramas da quantidade indicada. Por conveniência, é melhor derreter o óleo e usar uma escova de silicone. Polvilhe o açúcar levemente no fundo da panela. Coloque as cerejas em uma assadeira e espalhe uniformemente sobre o fundo.
Passo 3 de 5
Em uma tigela funda, adicione o açúcar, a farinha, o açúcar de baunilha, o sal e a manteiga derretida e bata bem. Em seguida, adicione o requeijão à mistura e também mexa tudo até ficar homogêneo.
Passo 4 de 5
Despeje a massa resultante sobre a cereja.
Passo 5 de 5
Asse o bolo no forno por 30-35 minutos a 170̊C com a convecção ligada. Retire a sobremesa pronta da forma e deixe esfriar em temperatura ambiente e polvilhe com uma fina camada de açúcar de confeiteiro antes de servir.
Bom apetite!

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