Torta Gelada De Morango Congelada
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Cozinha
Mundo
Conteúdo calórico
156,3 kcal
Porções
4 portas.
Tempo de cozimento
40 minutos
Proteínas *
4,1 gr.
Gorduras *
12,8 g
Carboidratos *
17,2 g
Morangos congelados podem ser usados tanto em produtos assados como frescos. Nesta receita de bolo, você nem precisa descongelar. Mas é importante ao mesmo tempo escolher bagas aproximadamente do mesmo tamanho pequeno - assim o bolo vai assar melhor. Se os morangos forem grandes, é melhor descongelá-los primeiro. Quanto ao recheio, é melhor levar creme de leite para ele mais gordo - o sabor cremoso dos assados será mais delicado e pronunciado.
Ingredientes
Processo de cozimento
Unte a forma de bolo com uma pequena quantidade de óleo vegetal inodoro. Rasgue pequenos pedaços da massa e coloque-os numa forma. Use nossas mãos para nivelar os pedaços de massa em um avião. Assim, aos poucos vamos colocando toda a massa em uma forma e também fazendo as laterais, como na foto. Colocamos a forma com a massa na geladeira por dez a quinze minutos.
Recheie as bagas com recheio de creme de leite cozido. Pré-aqueça o forno a uma temperatura de 180 graus. Colocamos a forma de bolo no nível médio de um forno já quente e assamos por trinta a quarenta minutos. O recheio de creme azedo deve ser de cor creme dourada e ligeiramente endurecido. Após o resfriamento, o preenchimento se estabilizará e se tornará mais denso.
Bom apetite!