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Morangos congelados com açúcar no liquidificador

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 220 kcal
Porções 0,7 l.
Tempo de cozimento 35 minutos
Proteínas * 0,8 gr.
Gorduras * 0,4 gr.
Carboidratos * 53,8 g
* por 100 gr. produtos
Morangos congelados com açúcar no liquidificador
Contente

O melhor é escolher morangos para congelar maduros, suculentos, doces. Se no processo de preparação for usar frutos silvestres colhidos na horta, experimente começar a colher em tempo seco e quente, caso contrário os morangos azedarão.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Revendo os morangos. Mesmo com a seleção mais cuidadosa, podem surgir frutos podres e estragados. Agora lavamos os morangos muito rapidamente e imediatamente os colocamos na peneira. O fato é que as bagas absorvem rapidamente a umidade e podem azedar.
Passo 2 de 5
Liberamos os frutos secos dos talos e os enviamos para a tigela do liquidificador. Se todas as bagas não couberem, triture-as em porções.
Passo 3 de 5
Despeje o açúcar no purê de frutas vermelhas e bata novamente até ficar homogêneo. Usamos recipientes de plástico para armazenar e congelar morangos com açúcar. Se o freezer não for grande, congele os morangos em sacos de comida normais.
Passo 4 de 5
Preparamos o container com antecedência. Se os recipientes estiverem rachados, não os use. Lavamos os recipientes e os deixamos secar. Espalhamos os morangos ralados com açúcar.
Passo 5 de 5
Colocamos os espaços em branco no freezer. Após o descongelamento, os morangos podem ser adicionados a iogurtes caseiros, assados, waffles, sorvetes, coquetéis, cereais, usados ​​como recheio de panquecas e até compotas fervidas de purê de vitaminas.
Bom apetite!

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