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Caçarola de couve-flor com frango

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 79,2 kcal
Porções 2 portas.
Tempo de cozimento 45 minutos
Proteínas * 8 gr.
Gorduras * 6,7 g
Carboidratos * 2,8 gr.
* por 100 gr. produtos
Caçarola de couve-flor com frango
Contente

Quando você precisar cozinhar algo leve e nutritivo para o jantar, embora não consuma muito tempo, lembre-se das caçarolas. A versão couve-flor e frango distingue-se pelo sabor delicado e suculento e, mais importante, pela rapidez de preparação.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Em água fervente com sal, ferva as inflorescências de couve-flor congeladas. Isso levará cerca de sete minutos.
Passo 2 de 7
Descasque as cebolas e corte-as em pequenos cubos. Corte o peito de frango em pedaços pequenos. Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira e coloque os pedaços de frango e cebolas, frite levemente em temperatura média por três a quatro minutos. Durante a fritura, adicione o manjericão e tempere os ingredientes com sal e pimenta.
Passo 3 de 7
Despeje os ovos e o leite em uma tigela separada. Misture com uma batedeira ou liquidificador manual até ficar homogêneo.
Passo 4 de 7
Unte a forma em que vamos cozinhar bem a caçarola e coloque os pedaços de frango frito com cebola. A couve-flor fervida precisa ser posteriormente desmontada em pequenas inflorescências e colocada no topo uniformemente em todo o perímetro da forma.
Passo 5 de 7
Encha a caçarola coletada com leite e ovos.
Passo 6 de 7
Em um ralador grosso, três queijos e polvilhe na caçarola por cima. Colocamos a forma no forno, que pré-aquecemos a 200 graus. Cozinhamos 25 minutos.
Passo 7 de 7
Tiramos do forno a caçarola acabada, dividimos em porções bem na hora e servimos quente.

Bom apetite!

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