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Caçarola de abobrinha e batata

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 72,9 kcal

Porções 8 portas.

Tempo de cozimento 60 minutos

Proteínas * 4,5 gr.

Gorduras * 6,7 g

Carboidratos * 4,8 gr.

Contente

A deliciosa caçarola de abobrinha e batata é um acompanhamento saudável. Você pode servir este prato com carne ou peixe. A caçarola também vai bem com vegetais frescos. Ideal para uma refeição em família.

Ingredientes

Batata 4 coisas. Abobrinha 1 PC. Cebola 2 pçs. Ovo 2 pçs. Leite de vaca 1 Colher de Sopa. Queijo gosto Sal gosto Pimenta preta da terra gosto Óleo vegetal para fritar

Processo de cozimento

Descasque a abobrinha da casca e das sementes. Em seguida, corte o vegetal em rodelas pequenas.

Ferva as batatas com antecedência em seus uniformes. Em seguida, esfriamos os vegetais e retiramos a casca. Também cortamos em pequenos pedaços. Cubra a assadeira com óleo. Espalhamos uma camada de batata e depois de abobrinha. Sal e pimenta.

Corte a cebola em cubos pequenos. Frite em óleo até ficar transparente.

Bata os ovos com o leite e as cebolas fritas. Você pode salgar e apimentar um pouco. Despeje o molho uniformemente nos vegetais. Polvilhe com queijo ralado.