Caçarola de abobrinha e frango picado

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 97,5 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 70 minutos
Proteínas * 7 gr.
Gorduras * 5,7 g
Carboidratos * 9,8 g
Caçarola de abobrinha e frango picado

Eu recomendo fazer uma caçarola de abóbora com frango picado. Esta caçarola pode ser servida no almoço ou jantar em um dia normal. Além disso, a caçarola ficará muito bem em uma festa festiva. O prato é suculento e aromático, e cozinha em questão de minutos.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 11
Em primeiro lugar, ligue o forno, regulando a temperatura para 180 graus. Prepare todos os ingredientes para a caçarola de abobrinha de frango picada. Lave e seque bem as abobrinhas jovens. Corte as pontas das abobrinhas e descasque-as com um descascador de legumes.
Passo 2 de 11
Rale a abobrinha preparada em um ralador grosso, salgue e deixe por cerca de 5-7 minutos.
Passo 3 de 11
Lave as cenouras, descasque-as com um descascador de legumes e rale num ralador fino. Descasque as cebolas, enxágue e pique finamente. Coloque os vegetais preparados em uma tigela, adicione o frango picado, pimenta do reino, sal, bata 2 ovos de galinha e misture bem até ficar homogêneo.
Passo 4 de 11
Lave bem o endro, seque e pique bem. Esprema a abobrinha com as mãos, escorra o suco liberado, acrescente o endro picado, bata 2 ovos de galinha e misture bem até ficar homogêneo.
Passo 5 de 11
Unte uma assadeira com um pouco de manteiga e polvilhe com cereais sem açúcar. Você também pode usar migalhas de pão.
Passo 6 de 11
Rale o queijo duro em um ralador grosso e acrescente à massa de abobrinha. Misture bem.
Passo 7 de 11
Coloque metade da massa de abobrinha em uma assadeira preparada e espalhe uniformemente sobre toda a superfície.
Passo 8 de 11
Em seguida, coloque o frango picado com legumes, distribua uniformemente.
Passo 9 de 11
Espalhe a segunda parte da massa de abobrinha uniformemente por cima. Coloque a assadeira em um forno pré-aquecido e asse por cerca de 40 minutos.
Passo 10 de 11
Remova cuidadosamente a caçarola de abobrinha do forno e deixe esfriar um pouco.
Passo 11 de 11
Sirva a abobrinha pronta e a caçarola de frango picado.

Bom apetite!

 

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