Caçarola de abobrinha com queijo feta e ervas
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
93,6 kcal
Porções
6 portas.
Tempo de cozimento
40 minutos
Proteínas *
4,5 gr.
Gorduras *
9,1 gr.
Carboidratos *
11,1 gr.
A caçarola de abobrinha delicada e arejada é uma ótima opção para um lanche leve ou jantar. A combinação de abobrinha jovem com ervas frescas e queijo de pasta mole não o deixará indiferente. A caçarola acaba por ser leve, é igualmente boa tanto quente como fria, como prato independente, e como acompanhamento para um prato de carne.
Ingredientes
Processo de cozimento
Depois que a abobrinha começar o suco, esprema a polpa e escorra o suco, não precisamos mais. Em uma tigela funda, misture a abobrinha, a farinha e o fermento, a cebola, parta os ovos e acrescente os cubos de queijo e a pimenta moída, a maionese. Misture tudo bem até ficar homogêneo. Em seguida, adicione o endro picado lavado e o alho através de uma prensa na tigela. Misture bem todos os ingredientes novamente.
