Caçarola de abobrinha com peito de frango

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1992
Cozinha russo
Conteúdo calórico 119,5 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 90 minutos
Proteínas * 6,6 gr.
Gorduras * 10,7 g
Carboidratos * 10,7 g
Caçarola de abobrinha com peito de frango

A caçarola de abobrinha com peito de frango é um prato fácil que pode ser servido tanto no café da manhã quanto no jantar. Além disso, este prato vai caber perfeitamente não só no menu do dia-a-dia, mas também no menu festivo. Para deixar a caçarola o mais saborosa possível, prepare o prato exclusivamente com abobrinhas frescas.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 14
Lavamos as abobrinhas, tiramos a casca e cortamos em rodelas de meio centímetro de espessura.
Passo 2 de 14
Espalhamos a abobrinha fatiada em uma tigela separada, sal, pimenta, depois misturamos tudo bem.
Passo 3 de 14
Descasque a cebola. Em seguida, cortamos em meias argolas. Também descascamos o alho e cortamos finamente.
Passo 4 de 14
Agora pegamos o filé de frango. Deve ser enxaguado com água fria e seco com papel toalha. Em seguida, corte o filé em uma tira fina.
Passo 5 de 14
Frite a abobrinha em uma frigideira pré-aquecida regada com um pouco de óleo vegetal até dourar.
Passo 6 de 14
Em seguida, frite o filé de frango com cebola picada e alho separadamente em uma frigideira.
Passo 7 de 14
Lavamos os tomates e os cortamos em rodelas.
Passo 8 de 14
Em uma forma untada com óleo vegetal, coloque as abobrinhas em camadas.
Passo 9 de 14
Coloque os tomates na próxima camada.
Passo 10 de 14
Em seguida - filé de frango frito com cebola e alho.
Passo 11 de 14
Polvilhe tudo com pinhões.
Passo 12 de 14
A próxima camada é queijo ralado.
Passo 13 de 14
Mandamos nossa caçarola ao forno e assamos a uma temperatura de 190 graus até dourar.
Passo 14 de 14
O prato está pronto. Recomendamos servir quente.

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