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Caçarola de abobrinha com peito de frango e arroz

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Cozinha europeu

Conteúdo calórico 63,5 kcal

Porções 4 portas.

Tempo de cozimento 50 minutos

Proteínas * 3,6 gr.

Gorduras * 0,3 g

Carboidratos * 13,4 gr.

Contente

Delicada caçarola de abobrinha com peito de frango e arroz é um prato simples e delicioso! Cozinhe rapidamente, e até donas de casa novatas podem fazer a receita. Prepare-se para surpreender sua família com suas delícias culinárias!

Ingredientes

Abobrinha 1 PC. arroz branco 125 gr. Cenoura 1 PC. Cebola 1 PC. Tomates frescos 3 pecas. Filé de frango 1 PC. Sal gosto Pimenta preta da terra gosto

Processo de cozimento

Lave a abobrinha, esfregue com um ralador grosso e esprema o excesso de líquido.

Ferva o arroz até ficar macio.

O filé de frango também deve ser fervido com antecedência e cortado em cubinhos.

Descasque as cenouras e as cebolas. Rale as cenouras em um ralador maior e corte a cebola em cubos. Refogue os vegetais em óleo vegetal.

Meus tomates, retire os pecíolos e corte-os em cubos. Adicione os tomates às cebolas e às cenouras, frite por 10 minutos.

Combinamos abobrinha, filé de frango, arroz, cenoura, cebola e tomate. Sal e tempere com pimenta. Coloque a mistura em uma assadeira e leve ao forno por 30 minutos. Assamos a uma temperatura de 180 graus.

Bom apetite!