casa
➠ Abobrinha
➠ Pratos de abobrinha
➠ Caçarola de abobrinha com frango picado

Caçarola de abobrinha com frango picado

1745

Cozinha russo

Conteúdo calórico 79,6 kcal

Porções 8 portas.

Tempo de cozimento 60 minutos

Proteínas * 5,6 g

Gorduras * 7 gr.

Carboidratos * 3,6 gr.

Contente

A caçarola de abobrinha com frango picado e tomate é suculenta, nutritiva e de sabor versátil. É conveniente cortá-lo em porções e dar ao seu marido para o trabalho ou ao seu filho para o lanche na escola.

Ingredientes

Processo de cozimento

Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira. Descasque as cebolas, corte em cubos e frite até ficarem transparentes. Adicione o frango picado à cebola, tempere com sal e pimenta e adicione a pasta de tomate. Misturar.

Lave as abobrinhas jovens e esfregue em um ralador grosso. Salgue e esprema o suco.

Lave os tomates e corte em rodelas.

Misture os ovos em uma tigela com o creme de leite e bata com um batedor.

Unte uma assadeira com óleo, coloque metade da abobrinha, depois uma camada de carne picada, cubra com a abobrinha. Disponha uma camada de tomates. Despeje tudo por cima com o molho de creme de leite azedo, polvilhe com queijo ralado em um ralador fino ou médio.

Asse a caçarola em um forno aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos. Em seguida, deixe o prato esfriar um pouco na forma, retire-o sobre o prato e corte em porções.

Bom apetite!