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Caçarola de abobrinha com tomate e ovos

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 72,5 kcal

Porções 6 portas.

Tempo de cozimento 75 minutos

Proteínas * 7,4 gr.

Gorduras * 7,7 g

Carboidratos * 16,2 g

Contente

A caçarola de abobrinha deliciosa e incrivelmente apetitosa com tomates e ovos será um ótimo jantar para toda a família. Este prato muito suculento com uma crosta de queijo dourado simplesmente desaparece dos pratos instantaneamente!

Ingredientes

Abobrinha 1 kg Tomates frescos 2 pçs. Cebola 1 PC. Ovo 3 pecas. Farinha de trigo 150 g Queijo 150 g Sal gosto Tempero (opcional) gosto

Processo de cozimento

Descasque a abobrinha e esfregue a polpa em um ralador grosso. Deixamos por 30 minutos. Durante esse tempo, o suco que drenamos vai se destacar.

O queijo também é três em um ralador com grandes orifícios.

Lave os tomates e corte-os em cubos. Descasque e corte as cebolas como os tomates.

Misture a massa de abobrinha com ovo e farinha. Adicione especiarias, sal e queijo, bem como tomates e cebolas. Mexer.

Lubrifique o fundo e as laterais da assadeira com óleo vegetal. Espalhe a massa da caçarola e alise, formando uma camada uniforme. Colocamos a caçarola no forno e asse a 180 graus por 50 minutos.

Bom apetite!