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➠ Caçarola com purê de batata, carne picada e queijo no forno

Caçarola com purê de batata, carne picada e queijo no forno

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 85,7 kcal

Porções 6 portas.

Tempo de cozimento 75 minutos

Proteínas * 6,5 gr.

Gorduras * 8,8 g

Carboidratos * 4,6 gr.

Caçarola com purê de batata, carne picada e queijo no forno

Contente

A caçarola é o prato preferido de todos, feito com produtos comuns, mas com uma apresentação original. Para uma textura mais macia, use um liquidificador de purê de batata.

Ingredientes

Cebola 1 PC. Carne moida 500 gr. Batata 500 - 800 gr. Óleo vegetal para fritar Manteiga 50 gr. Queijo 150 - 200 gr. Sal gosto Pimenta preta da terra gosto

Processo de cozimento

Lave as batatas, descasque-as, corte cada tubérculo em vários pedaços e cozinhe. Em seguida, escorra a água, acrescente a manteiga, o sal a gosto e o purê de batata.

Retire a casca da cebola e pique finamente.

Frite a cebola em óleo vegetal até dourar, depois acrescente a carne picada e frite até que a carne picada esteja cozida, salgue e tempere a fritura a gosto.