Caçarola de macarrão com pedaços de carne

0
1680
Cozinha europeu
Conteúdo calórico 142 kcal
Porções 5 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 7,9 gr.
Gorduras * 12 gr.
Carboidratos * 6,4 gr.
Caçarola de macarrão com pedaços de carne

Farto, saboroso e muito simples, o prato é conhecido pela combinação de ingredientes. Todo mundo adora massas e carnes, então por que não combiná-los em um prato fácil e simples de preparar!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Primeiro, enxágue a carne, depois seque levemente e corte em pedaços pequenos. Mergulhe as fatias de carne nos temperos selecionados sem sal e deixe por um tempo.
Passo 2 de 8
Frite a carne em uma frigideira com um pouco de óleo vegetal para formar uma crosta dourada clara. Despeje em meio copo de água e cozinhe em fogo baixo até ficar macio.
Passo 3 de 8
Ferva o macarrão em água fervente com sal e depois enxágue em água corrente em uma peneira.
Passo 4 de 8
Adicione o alho picado ao macarrão fervido e, em seguida, acrescente o ovo de galinha e mexa bem.
Passo 5 de 8
Frite as cebolas picadas em uma frigideira separada e, em seguida, acrescente os temperos e o sal, a pasta de tomate e o restante da água. Cozinhe por cerca de cinco minutos.
Passo 6 de 8
Em uma assadeira untada, coloque uma camada de metade da massa e depois uma camada de carne. Sal.
Passo 7 de 8
Em seguida, adicione outra camada de massa fervida e, em seguida, crie uma camada de cebola e temperos na pasta de tomate. Leve a forma ao forno aquecido a 180 graus por meia hora.
Passo 8 de 8
Sirva sempre quente a caçarola cozida. Você pode adicionar ervas frescas - cebola, salsa, endro.

Muito saboroso!

Receitas semelhantes

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *