Caçarola de macarrão com linguiça, ovo e queijo no forno

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 144,9 kcal
Porções 2 portas.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 8,5 gr.
Gorduras * 12,5 g
Carboidratos * 4,9 gr.
Caçarola de macarrão com linguiça, ovo e queijo no forno

Esta caçarola é feita à base de massa cozida. Usamos salsichas como recheio. Para obter mais suculência e densidade, preencha o prato com uma mistura de ovo e maionese e polvilhe generosamente a superfície com queijo ralado. No forno, a caçarola fica coberta com uma apetitosa crosta castanha dourada. Recomendamos servir o prato com salada de legumes fresca.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Você pode ferver o macarrão antes de cozinhar a caçarola ou usar o resto do almoço. Colocamos os produtos em uma tigela. Limpamos as salsichas da casca e cortamos em finos círculos transversais ou semicírculos. Despeje as fatias na tigela de macarrão.
Passo 2 de 6
Em um recipiente separado, sacuda o ovo com um garfo até ficar homogêneo. Adicione a maionese, uma pitada de sal e pimenta do reino moída, misture bem. Despeje a massa resultante em uma tigela de macarrão com salsichas, misture de modo que cada pedaço seja coberto com o derramamento.
Passo 3 de 6
Lubrifique a caçarola por dentro com óleo vegetal e coloque a mistura preparada de massa, enchidos e recheio.
Passo 4 de 6
Esfregue o queijo em um ralador grosso e despeje-o uniformemente sobre a superfície da massa em uma forma.
Passo 5 de 6
Pré-aqueça o forno a 190 graus. Coloque a caçarola no nível médio-inferior. Assamos por vinte e cinco a trinta minutos.
Passo 6 de 6
Tiramos do forno a caçarola pronta e a servimos imediatamente à mesa, enquanto ainda está quente. Corte em porções direto no molde.

Bom apetite!

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