Caçarola com frango picado e macarrão

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 75,9 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 6,4 gr.
Gorduras * 5,7 g
Carboidratos * 3,8 g
Caçarola com frango picado e macarrão

Delicada caçarola com frango picado e crosta de queijo macio. É fácil de cozinhar, assado rapidamente e comido com prazer. Para dar mais suculência, adicione um pouco de pimentão à carne picada e espalhe círculos de tomate na superfície da caçarola. Essa caçarola pode ser preparada com antecedência, como um produto semi-acabado, e assada no forno na hora do almoço. O cozimento não levará mais de vinte e cinco minutos.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 9
Ferva o macarrão em água com um pouco de sal. Cozinhe os produtos al dente de modo que fiquem ligeiramente firmes por dentro. Após o cozimento, coloque a massa em uma peneira e deixe o líquido escorrer completamente. Em seguida, coloque o macarrão de volta em uma panela vazia, coloque metade da quantidade especificada de manteiga e agite bem.
Passo 2 de 9
Numa frigideira, aqueça um pouco de óleo vegetal inodoro e coloque o frango picado. Mexa para que a massa se desfaça em pequenos pedaços. Adicione sal e pimenta-do-reino a gosto. Frite a carne picada por três a quatro minutos em temperatura média-alta, mexendo ocasionalmente.
Passo 3 de 9
Lavamos os pimentões, limpe as sementes e caules, pique finamente. Adicione os pedaços de pimenta à carne picada e misture. Frite a carne picada por mais cinco minutos, reduzindo ao mínimo a temperatura do fogão. Retire do fogo e deixe a massa esfriar até aquecer.
Passo 4 de 9
Adicione os ovos à fôrma e misture. Em seguida, adicione a carne picada frita e misture novamente.
Passo 5 de 9
Unte a caçarola com óleo vegetal e coloque a massa misturada com a carne picada.
Passo 6 de 9
Lavamos os tomates, secamos e cortamos em círculos finos. Nós os colocamos em cima da massa na forma. Polvilhe levemente com sal.
Passo 7 de 9
Em seguida, distribua uma camada uniforme de queijo ralado fino sobre os tomates.
Passo 8 de 9
Corte o resto da manteiga em pedaços e coloque por cima do queijo.
Passo 9 de 9
Colocamos a caçarola em um forno pré-aquecido a 190 graus. Assamos por vinte e cinco minutos. Tiramos a caçarola acabada do forno, polvilhamos com cebolinhas picadas e servimos. Corte em porções direto no molde.

Bom apetite!

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