Caçarola com macarrão, presunto e queijo no forno
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Cozinha
europeu
Conteúdo calórico
148,2 kcal
Porções
2 portas.
Tempo de cozimento
20 minutos.
Proteínas *
9,5 g
Gorduras *
11,9 gr.
Carboidratos *
9,5 g
Uma das caçarolas mais simples. Ótimo para café da manhã ou jantar, pois é bastante recheio, mas não pesado. Além disso, ele se prepara rapidamente. Para que a massa depois do cozimento não fique muito macia, em primeiro lugar, escolhemos os tipos que são feitos de trigo duro. Em segundo lugar, ferva-os até ficar al dente, quando o centro da massa ainda estiver ligeiramente firme.
Ingredientes
Processo de cozimento
Ferva o macarrão em água salgada, de acordo com as instruções. Lembre-se de que é importante cozinhá-los nesta fase até ficarem al dente. Após a fervura, dobre os produtos em uma peneira e deixe o caldo escorrer completamente. Unte a assadeira com uma pequena quantidade de óleo vegetal. Colocamos a massa fervida no molde em uma camada uniforme.
Em uma vasilha separada, bata o ovo com um pouco de sal e misture com o creme de leite. Despeje o macarrão com a mistura resultante. Pré-aqueça o forno a uma temperatura de 200 gr. e coloque o formulário no nível intermediário. Assamos por quinze a vinte minutos, até que o queijo derreta na superfície e forme uma crosta marrom-dourada.
Bom apetite!