Salga quente de remo de choupo
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
14,4 kcal
Porções
2 p.
Tempo de cozimento
75 minutos
Proteínas *
0,6 g
Gorduras *
0,8 gr.
Carboidratos *
17,2 g
Eu quero compartilhar uma receita incrivelmente deliciosa para fileira de álamo salgado quente. Os cogumelos são tenros, incrivelmente perfumados e muito apetitosos. O cheiro acena. É bom servir choupo ryadovka com batatas cozidas, temperando os cogumelos com óleo de girassol não refinado.
Ingredientes
Processo de cozimento
Separe bem a fileira de choupos, limpe-a de vários detritos e lave os cogumelos em água fria corrente. Corte espécimes grandes em vários pedaços. Coloque a fileira preparada em uma panela funda e encha com água fria. Coloque em fogo médio, leve para ferver e cozinhe os cogumelos por 15-20 minutos em fogo baixo.
Enquanto isso, prepare os frascos, lave-os em água morna com bicarbonato de sódio e uma esponja de lava-louças e esterilize os frascos convenientemente - no microondas, forno ou banho-maria. Despeje água fervente sobre as tampas ou ferva em um recipiente separado. Coloque folhas de louro, pimenta-do-reino e pimenta da Jamaica no fundo de potes esterilizados.
Espalhe a fileira de choupo com uma escumadeira em potes esterilizados e encha com a marinada quente. Aperte os potes quentes com cogumelos com tampas esterilizadas. Vire os potes com uma fileira de cabeça para baixo, embrulhe-os em um cobertor quente ou em uma toalha felpuda e deixe assim até que esfriem completamente. Em seguida, mova-os para um local fresco e escuro para armazenamento.
Bom apetite!