Salga a seco de bacon em uma jarra

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Cozinha leste Europeu
Conteúdo calórico 900 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 4 dias
Proteínas * gr.
Gorduras * 99 gr.
Carboidratos * gr.
Salga a seco de bacon em uma jarra

Bacon delicioso, muito apetitoso e picante pode ser preparado seco em uma jarra. Para preparar uma iguaria dessas a partir de 4 dias, quanto mais salgado você quiser pegar o lanche, mais tempo você guarda delicadamente o bacon na geladeira. Vale a pena! Simplesmente delicioso!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Limpamos a pele com uma faca e cortamos em pedaços para que não ultrapassem o gargalo da lata.
Passo 2 de 5
Descasque o alho e pique finamente com uma faca.
Passo 3 de 5
Num prato, misture a pimenta do reino moída, o tomilho, o alho, o sal e a folha de louro triturada.
Passo 4 de 5
Coloque a banha em uma jarra e polvilhe com temperos cozidos. Deixamos assim, tapado com uma tampa, durante dois dias.
Passo 5 de 5
Depois disso, enrolamos o frasco e o deixamos repousar por mais dois dias.

A gordura está pronta! Bom apetite!

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