Salga a seco em saco

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Cozinha leste Europeu
Conteúdo calórico 900 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 10 dias
Proteínas * gr.
Gorduras * 99 gr.
Carboidratos * gr.
Salga a seco em saco

Uma receita simples e deliciosa para fazer bacon em uma sacola. O aperitivo acaba sendo suculento, aromático e incrivelmente apetitoso! Simplesmente delicioso!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Limpamos a banha e cortamos em pequenos pedaços para que fique bem salgada.
Passo 2 de 5
Limpamos o alho e cortamos finamente com uma faca ou passamos por uma prensa.
Passo 3 de 5
Esfregue a banha com alho.
Passo 4 de 5
Colocamos o bacon em um saco e recheio com sal, adicione a folha de louro picada.
Passo 5 de 5
Fechamos o saquinho e deixamos o bacon por uma semana, para que fique mais salgado é preciso esperar 7 dias.

Bom apetite!

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