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Sem creme de manteiga para bolo

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 235,8 kcal
Porções 0,75 kg
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 8,6 gr.
Gorduras * 5 gr.
Carboidratos * 43,6 gr.
* por 100 gr. produtos
Sem creme de manteiga para bolo
Contente

O creme de bolo caseiro pode ser feito com um mínimo de ingredientes e sem manteiga. O produto acabado de acordo com uma receita simples e rápida sairá saboroso, leve e arejado.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Remova cuidadosamente apenas as gemas dos ovos. Bata-os com o açúcar até ficar homogêneo.
Passo 2 de 5
Peneire a farinha na mistura de ovo e açúcar e continue a bater. Não deve haver grumos.
Passo 3 de 5
Ferva o leite separadamente em uma panela.
Passo 4 de 5
Após a fervura, adicione lentamente a mistura batida. Cozinhe em fogo baixo até engrossar. Misturar constantemente.
Passo 5 de 5
O creme sem manteiga está pronto quando esfriar até a temperatura ambiente. Feito, pode ser usado para bolo.

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