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Creme para bolo de biscoito com leite

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 195,7 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 8,6 gr.
Gorduras * 5,8 gr.
Carboidratos * 34,8 g
* por 100 gr. produtos
Creme para bolo de biscoito com leite
Contente

Um bolo de creme com leite acaba sendo especialmente saboroso. Este é um creme incrivelmente delicado, macio e arejado! Os bolos de esponja com esse recheio derretem na boca!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Peneire a farinha em uma peneira.
Passo 2 de 6
Quebre os ovos de galinha e misture com farinha.
Passo 3 de 6
Despeje o leite em uma panela, acrescente o açúcar granulado e o açúcar baunilha. Mexa bem, ponha fogo e leve para ferver.
Passo 4 de 6
Agora despeje o leite quente na mistura de ovo e farinha em um jato fino para obter uma massa homogênea e sem grumos.
Passo 5 de 6
Colocamos o creme no fogo e cozinhamos por 10-15 minutos. até engrossar.
Passo 6 de 6
Retire o creme do fogo e deixe descansar em temperatura ambiente por meia hora, depois leve à geladeira até que esfrie completamente.

Bom apetite!

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