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Pancake Custard

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Cozinha Mundo

Conteúdo calórico 308,8 kcal

Porções 9 portas.

Tempo de cozimento 40 minutos

Proteínas * 11,3 gr.

Gorduras * 6,6 gr.

Carboidratos * 57,1 gr.

Contente

O creme é um recheio universal para qualquer bolo. Bolo caseiro de panqueca com creme vai brilhar com novos sabores! O creme é suave, moderadamente doce. Impregna muito bem as panquecas, tornando o bolo de panqueca harmonioso no paladar.

Ingredientes

Ovo 4 coisas. Açúcar granulado 200 gr. Farinha de trigo 60 gr. Leite de vaca 500 ml

Processo de cozimento

Mandamos leite para a panela. Não há um ponto fundamental se o leite deve estar frio ou em temperatura ambiente.

Despeje o açúcar e a farinha de trigo em uma panela com leite.

Enviamos o componente final para o contêiner de trabalho - os ovos.

Depois de misturar bem todos os ingredientes, leve a panela ao fogo baixo. Com agitação contínua, ferva a massa até engrossar. Quando começarem a aparecer bolhas borbulhantes na superfície do creme, é hora de tirar a panela do fogo.