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Creme para bolo de mel com leite condensado

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Cozinha Mundo

Conteúdo calórico 274,7 kcal

Porções 4 portas.

Tempo de cozimento 25 minutos

Proteínas * 7,6 gr.

Gorduras * 15,7 g

Carboidratos * 26,1 gr.

Creme para bolo de mel com leite condensado

Contente

O creme delicado e doce vai complementar perfeitamente o seu bolo de mel caseiro. Uma receita simples irá deliciá-lo com a rapidez de preparo, e o produto acabado - com seu sabor original. Avalie!

Ingredientes

Creme 200 ml. Leite condensado 180 ml. Ovo 3 pecas. Amido de milho 1 Colher de Sopa

Processo de cozimento

Fazemos pequenos furos nos ovos e retiramos com cuidado as gemas. Não usaremos proteínas.

Bata as gemas com um batedor de arame até obter uma mistura líquida homogênea com uma espuma leve.

Despeje a mistura em uma panela. Despeje o creme de leite e o amido de milho aqui. Colocamos o conteúdo em banho-maria, aquecemos e batemos até engrossar.