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Charlotte creme para bolo em casa

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 246,2 kcal
Porções 410 portas.
Tempo de cozimento 20 minutos.
Proteínas * 6,4 gr.
Gorduras * 10,5 g
Carboidratos * 39,2 g
* por 100 gr. produtos
Charlotte creme para bolo em casa
Contente

Você decidiu fazer um bolo e está procurando um creme delicioso para ele? O creme Charlotte será uma ótima solução! Mesmo um especialista culinário novato pode lidar com sua preparação, pois não é difícil fazê-lo. Leia a receita com atenção e siga os passos descritos.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 11
Despeje a quantidade necessária de leite em uma panela.
Passo 2 de 11
Adicione a gema de ovo ao leite.
Passo 3 de 11
Use um batedor para misturar esses ingredientes.
Passo 4 de 11
Em seguida, adicione açúcar e vanilina à mistura de ovo e leite resultante.
Passo 5 de 11
Leve ao fogo a panela com o conteúdo e leve para ferver. Mexa a calda constantemente enquanto cozinha.
Passo 6 de 11
Após ferver, ferva a calda por 3 minutos.
Passo 7 de 11
Quando estiver pronto, despeje a calda em um recipiente, cubra-o um pouco com filme plástico.
Passo 8 de 11
Coloque a manteiga em um recipiente fundo.
Passo 9 de 11
Bata a manteiga na batedeira por 7-8 minutos. Em seguida, adicione gradualmente o xarope previamente preparado, continuando a bater tudo.
Passo 10 de 11
Bata as natas até obter uma massa homogênea.
Passo 11 de 11
Charlotte Cake Custard está pronta!

Aproveite o seu chá!

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