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Creme de leite azedo para bolo de mel

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 237,4 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 35 minutos
Proteínas * 5,1 gr.
Gorduras * 10 gr.
Carboidratos * 38,3 g
* por 100 gr. produtos
Creme de leite azedo para bolo de mel
Contente

Existem muitas opções além de revestir as camadas de um bolo de mel caseiro. Se quiser complementar o bolo com um produto delicado e arejado, experimente fazer creme de creme. Confira a receita original!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Quebre o ovo de galinha em um prato fundo grande. Também enviamos farinha peneirada, vanilina, amido e açúcar de confeiteiro para cá.
Passo 2 de 6
Em seguida, despeje o creme de leite, mexa e despeje o conteúdo em uma panela. Colocamos no fogão.
Passo 3 de 6
Mexa a massa constantemente em fogo baixo. Após a formação de um creme espesso, acrescente a manteiga derretida, mexa e retire do fogo.
Passo 4 de 6
Bata as natas com a batedeira até obter um produto mais arejado.
Passo 5 de 6
Cubra o espaço em branco com filme plástico e deixe esfriar na geladeira.
Passo 6 de 6
Após o resfriamento, o creme de leite azedo está pronto para ser usado na culinária!

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