Panquecas de creme no leite em 5 minutos

Panquecas, finas, grossas ou médias em espessura, são assadas de várias maneiras, tanto com a adição de leite doce e leite azedo, leite fermentado, kefir, água ou iogurte líquido - incrivelmente muitas receitas para preparar esta tradicional pastelaria russa inventado por muitos, muitos anos! E um deles são panquecas de creme. A receita difere de todas as outras porque aqui se faz a farinha com água a ferver, a massa fica mais elástica e os produtos acabados ficam muito tenros e macios. Se você nunca fez panquecas de creme antes, faça-o no próximo fim de semana para se deliciar com um prato novo e simples.