Tomates verdes com aspirina para o inverno

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 99,5 kcal
Porções 3 l.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * gr.
Gorduras * gr.
Carboidratos * 20 gr.
Tomates verdes com aspirina para o inverno

Um aperitivo de tomate verde original pode ser preparado de forma rápida e fácil. Em vez de uma longa esterilização e outros tipos de processamento, a aspirina pode ser adicionada à peça de trabalho. Os tomates são conservados por muito tempo e deliciam-se com o seu sabor durante todo o ano.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Lavamos bem os tomates verdes, retire os talos.
Passo 2 de 6
Corte cuidadosamente cada fruta ao meio.
Passo 3 de 6
Despeje pimenta preta e temperos a gosto no fundo de potes esterilizados.
Passo 4 de 6
Espalhamos tomates verdes sobre eles até o gargalo do frasco.
Passo 5 de 6
Polvilhe os tomates por cima com sal, açúcar e aspirina picada, acrescente o vinagre. Encha tudo com água fervida gelada e feche a tampa.
Passo 6 de 6
Enrolamos, viramos os espaços em branco várias vezes para distribuir uniformemente os ingredientes secos. Em seguida, deixe o aperitivo fermentar por 1-2 horas e envie para armazenamento. Preparar!

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