Tomate mostarda verde frio
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
21,5 kcal
Porções
4 p.
Tempo de cozimento
60 dias
Proteínas *
2 gr.
Gorduras *
5,6 g
Carboidratos *
8,2 gr.
Ao cozinhar tomates com cobertura fria, é importante cortá-los com um garfo e fazer uma incisão para melhor salga. A mostarda confere ao aperitivo um sabor picante e picante. Para que os tomates fiquem bem salgados, é necessário deixá-los fermentar por cerca de 2 meses.
Ingredientes
Processo de cozimento
Prepare os frascos: verifique se há rachaduras e lascas e lave-os com bicarbonato de sódio. Esterilizar o recipiente por 15 minutos. Lave os tomates primeiro em uma tigela e depois em água corrente. Enxágue as verduras, descasque e enxágue o alho. No fundo do frasco, coloque ½ de todas as verduras, cortadas em pedaços grandes, o alho e a mostarda.
Bom apetite!