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Tomates verdes por dia

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 145,6 kcal

Porções 1 l.

Tempo de cozimento 24 horas

Proteínas * 11,8 g

Gorduras * 7,2 gr.

Carboidratos * 25 gr.

Contente

É muito fácil preparar uma salada picante de tomates verdes em um dia. A beleza da receita é que você consegue uma salada em conserva no menor tempo possível, quase sem esforço. O conjunto de temperos para tomates pode ser alterado a seu critério, assim como a quantidade de sal e açúcar pode ser ajustada - o que também torna a receita flexível. Experimente para sua saúde!

Ingredientes

Processo de cozimento

Enxágüe e seque todos os vegetais, descasque o alho e processe a pimenta com luvas. Em primeiro lugar, corte os tomates em rodelas e depois pique as cebolas. Combine os alimentos em uma tigela conveniente e pique ou aperte o alho aleatoriamente.

Em seguida, adicione os anéis de pimenta e especiarias a gosto, tivemos folhas de louro, sementes de mostarda, coentro, folhas de louro. Mas você pode escolher outra coisa se tiver preferências especiais.

Por fim, adicione açúcar, sal e óleo com vinagre e molho de soja à saladeira e, em seguida, misture bem a salada. O molho deve envolver bem cada ingrediente, então mexa a salada vigorosamente.

Transfira a peça de trabalho para um frasco limpo e seco e cubra com uma tampa. Precisa ser refrigerado por um dia e agitado a cada duas horas para que a salada seja marinada por igual.

Um dia depois, você pode servir à mesa com segurança a salada pronta, decorando-a com ervas frescas. Este aperitivo acompanha bem pratos de carne e pratos de batata. Esta salada vai ficar no frigorífico durante pelo menos uma semana sem problemas.