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Sopa de repolho verde azeda com carne

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 114,3 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 5,9 gr.
Gorduras * 7,5 g
Carboidratos * 6,4 gr.
* por 100 gr. produtos
Sopa de repolho verde azeda com carne
Contente

Sopa de repolho verde perfumada com um agradável azedume de azeda é adequada para um jantar saudável. Cozinhar não requer um conjunto complexo de produtos e tempo extra.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Lavamos a carne e colocamos em uma panela com água salgada. Cozinhe em fogo médio.
Passo 2 de 6
Depois que a carne estiver meio cozida, adicione as batatas picadas. Continuamos a cozinhar.
Passo 3 de 6
Pique a cebola, passe as cenouras por um ralador. Frite levemente em uma panela e coloque na sopa.
Passo 4 de 6
Você pode usar qualquer azeda: fresca, congelada, enlatada. Em qualquer caso, deve ser esmagado. Enviamos para o resto dos ingredientes.
Passo 5 de 6
Ferva os ovos de galinha, cortados em cubos, mergulhe em uma panela. Nesse momento, provamos a sopa. Adicione sal, pimenta e ervas frescas, se necessário. Cozinhe em fogo baixo por 2 minutos e retire do fogo.
Passo 6 de 6
Sirva quente sopa de repolho verde pronta. Você pode preencher com creme de leite. Bom apetite!

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