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Batatas fritas com cogumelos porcini em uma panela

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Cozinha leste Europeu
Conteúdo calórico 73,9 kcal
Porções 0,5 l.
Tempo de cozimento 80 minutos
Proteínas * 2,8 gr.
Gorduras * 8,8 g
Carboidratos * 11,8 g
* por 100 gr. produtos
Batatas fritas com cogumelos porcini em uma panela
Contente

Você tem a receita mais deliciosa para cozinhar batatas fritas com cogumelos porcini. Ferva os cogumelos e frite-os com a cebola. Ferva as batatas em seus uniformes e frite, depois misture, acrescente as ervas e sirva. Quem vai recusar este prato?

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Coloque as batatas em seus uniformes para ferver. Descasque os cogumelos porcini, enxágue e corte em pedaços de qualquer tamanho.
Passo 2 de 6
Em seguida, ferva-os por 15 minutos em água salgada e descarte em uma peneira.
Passo 3 de 6
Descasque as cebolas, pique-as em cubos e frite até dourar.
Passo 4 de 6
Transfira os cogumelos para a cebola frita e frite até que todo o líquido tenha evaporado.
Passo 5 de 6
Descasque as batatas cozidas em uniforme, corte-as em cubos e frite em outra frigideira em óleo vegetal aquecido até dourar.
Passo 6 de 6
Coloque os cogumelos porcini fritos em uma frigideira com as batatas, adicione sal e endro verde picado a seu gosto e misture tudo. Cozinhe o prato em fogo baixo por mais alguns minutos e pode ser colocado em pratos porcionados e servido.

Bom apetite!

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