Categorias
Blanks para o inverno
  1. casa
  2. ➠ Cogumelos
  3. ➠ Cogumelos para o inverno
  4. ➠ Cogumelos fritos de leite para o inverno

Cogumelos fritos de leite para o inverno

0
1086
Cozinha leste Europeu
Conteúdo calórico 66,6 kcal
Porções 1 l.
Tempo de cozimento 70 minutos
Proteínas * 2 gr.
Gorduras * 13,7 g
Carboidratos * 8,3 gr.
* por 100 gr. produtos
Cogumelos fritos de leite para o inverno
Contente

Os cogumelos de leite, colhidos para o inverno, revelam-se crocantes e saborosos. Experimente fazer um lanche farto de cogumelos fritos. Esta opção pode ser servida com acompanhamento.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 3
Os cogumelos de leite devem ser separados com antecedência, limpos e embebidos em água por várias horas. Somente após esses procedimentos, fervemos os cogumelos em água fervente com sal por 20 minutos. Colocamos de volta em uma peneira e deixamos esfriar.
Passo 2 de 3
Se necessário, corte os cogumelos de leite resfriados e frite por 20 minutos em uma panela com óleo vegetal. Frite a cebola separadamente em meias argolas até dourar. Misture os dois ingredientes, adicione sal e o restante das especiarias. Cozinhe-os em fogo baixo por 15 minutos. Em seguida, retiramos do fogão.
Passo 3 de 3
Colocamos cogumelos em potes esterilizados. Complete com o óleo vegetal restante, que deve primeiro ser aquecido. Fechar com gorros de náilon e deixar esfriar completamente. Depois, você pode enviá-lo para armazenamento. Preparar!

Receitas semelhantes

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *