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Cogumelos fritos ao leite com cebola

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Cozinha leste Europeu

Conteúdo calórico 50,5 kcal

Porções 3 portas.

Tempo de cozimento 35 minutos

Proteínas * 1,4 gr.

Gorduras * 12,3 gr.

Carboidratos * 9 gr.

Contente

Um prato farto e saboroso de cogumelos de leite em conserva é preparado rapidamente. Pode ser servido com vários acompanhamentos de cereais, vegetais ou batatas. Você também pode usar cogumelos preparados com essa tecnologia como recheio de tortas e panquecas ou como molho na sopa.

Ingredientes

Cogumelos de leite em conserva 0,5 kg Sal gosto Cebola 1 - 2 pçs. Alho 3 dentes. Óleo vegetal para fritar Pimenta preta da terra gosto

Processo de cozimento

Transfira os cogumelos para uma peneira e enxágue em água corrente. Mexa bem e deixe escorrer o líquido por 5 minutos. Corte os cogumelos em tiras e coloque numa frigideira pré-aquecida com azeite.