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Abobrinha frita com molho de alho

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 129,4 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 45 minutos
Proteínas * 3,3 gr.
Gorduras * 4,7 gr.
Carboidratos * 30 gr.
* por 100 gr. produtos
Abobrinha frita com molho de alho
Contente

Os pratos de abobrinha são muito populares! Quantas delícias diferentes podem ser preparadas com eles. Uma delas, simples, mas incrivelmente deliciosa, é a abobrinha frita com molho de alho. O molho vai adicionar um sabor picante e aroma especial ao prato! Tente você mesmo!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Lavamos as abobrinhas, cortamos suas pontas e cortamos em rodelas com cerca de 0,5-1 cm de espessura.
Passo 2 de 6
Sal e pimenta a abobrinha e deixe fermentar por 5-10 minutos.
Passo 3 de 6
Em seguida, despeje a farinha em um prato e enrole cada pedaço na farinha.
Passo 4 de 6
Aqueça uma frigideira untada com óleo vegetal e frite as abobrinhas dos dois lados. Em geral, a fritura leva de 10 a 13 minutos.
Passo 5 de 6
Cozinhar o molho. Para este, moemos todas as verduras. Nós misturamos com óleo vegetal. Adicione o vinagre e o alho passado por uma prensa. Adicione pimenta e manjericão a gosto.
Passo 6 de 6
Sirva a abobrinha com o molho em uma tigela pequena.

Bom apetite!

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