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Abobrinha frita com carne picada

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Cozinha europeu

Conteúdo calórico 198,7 kcal

Porções 4 portas.

Tempo de cozimento 55 minutos

Proteínas * 7,4 gr.

Gorduras * 10,2 g

Carboidratos * 23,4 gr.

Contente

Para este prato, você precisa cozinhar a cevada pérola com antecedência. Abobrinha frita com carne de porco picada e cevada irá surpreendê-lo agradavelmente pelo seu sabor e simplicidade de execução. Todos os ingredientes geralmente já estão em casa.

Ingredientes

Abobrinha 1 PC. Carne de porco picada 180 g Cebola verde 2 pçs. cevada 1 Colher de Sopa. Nata 1 Colher de Sopa Sal gosto Pimenta preta da terra gosto

Processo de cozimento

Prepare a carne de porco picada com banha. Ferva a cevada pérola em água salgada com antecedência.

Corte as abobrinhas jovens em cubinhos, pique finamente a cebola.

Misture a abobrinha com a cebola, frite em fogo médio por cerca de 15 minutos, para que a abobrinha inicie o caldo. Em seguida, coloque a carne picada em uma frigideira e frite até que clareie.