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Abobrinha frita com maionese e alho

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 158 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 15 minutos.
Proteínas * 3,8 g
Gorduras * 11,3 gr.
Carboidratos * 20,3 g
* por 100 gr. produtos
Abobrinha frita com maionese e alho
Contente

A abobrinha frita é perfeita para um lanche farto. O vegetal vai bem com alho e maionese e leva muito pouco tempo para cozinhar.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 9
Se a abobrinha for jovem, as cascas podem ser deixadas. Lavamos o vegetal e cortamos em fatias finas.
Passo 2 de 9
Coloque a abobrinha picada em uma tigela comum, polvilhe com sal e pimenta, misture.
Passo 3 de 9
Despeje a farinha em um prato raso. Enrole cada pedaço nele.
Passo 4 de 9
Pré-aqueça uma frigideira com óleo vegetal. Frite cada pedaço em farinha de rosca dos dois lados até dourar.
Passo 5 de 9
Espalhamos a abobrinha em um prato comum.
Passo 6 de 9
Vamos fazer o molho. Limpamos os dentes de alho e passamos na prensa.
Passo 7 de 9
Misture o alho com maionese, sal e pimenta.
Passo 8 de 9
Cubra a abobrinha quente com molho de alho.
Passo 9 de 9
Moa ervas frescas. Polvilhe no prato e sirva. Bom apetite!

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