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Abobrinha frita na massa com alho e maionese

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 189,7 kcal

Porções 4 portas.

Tempo de cozimento 45 minutos

Proteínas * 6,7 g

Gorduras * 13,5 g

Carboidratos * 19,7 g

Abobrinha frita na massa com alho e maionese

Contente

Uma massa deliciosa pode transformar qualquer prato! E abobrinhas em massa são simplesmente incríveis. Eles retêm seu sabor delicado e tornam-se crocantes. Servir esse prato com molho de alho é o lanche perfeito e os elogios de sua família!

Ingredientes

Processo de cozimento

Minha abobrinha, corte suas caudas e corte em círculos.

Colocamos em um prato e polvilhamos com sal, deixe por 10-15 minutos para que o suco saia. Então nós o drenamos.

Para a massa vamos usar ovos, quebre-os em uma tigela e misture com a farinha. Bata tudo com um batedor.

Agora adicione temperos e sal à massa. Misture bem. E enrole a abobrinha dos dois lados.

Fritamos as abobrinhas até dourar em óleo vegetal aquecido, para que não queimem.

Vamos fazer o molho de alho. Pique o alho numa prensa, misture com a maionese e as ervas picadas. Lubrifique a abobrinha preparada com o molho preparado.

Bom apetite!