Abobrinha frita em migalhas de pão
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Cozinha
europeu
Conteúdo calórico
193,1 kcal
Porções
4 portas.
Tempo de cozimento
30 minutos.
Proteínas *
8,2 gr.
Gorduras *
6 gr.
Carboidratos *
37,2 g
Todos em nossa família adoram abobrinhas, e estamos constantemente fazendo experiências para cozinhá-las. Uma das minhas comidas favoritas, que preparo com frequência, é a abobrinha frita na farinha de rosca. O prato sai com uma crosta crocante e aromática e é perfeito como aperitivo, por exemplo, para confraternizações perto da televisão.
Ingredientes
Processo de cozimento
Coloque a abobrinha preparada em um prato forrado com papel toalha com antecedência para que o excesso de óleo vegetal seja absorvido. Em seguida, transfira para uma travessa e sirva as abobrinhas fritas em pão ralado com molho de creme de leite, guarnecido com ervas frescas picadas, previamente enxaguadas e secas.
Bom apetite!